Ambrósia (em grego: ἀμβροσία), o manjar dos deuses do Olimpo, era um alimento com divinal sabor. Conta a história que, quando os deuses o ofereciam a algum humano, este, ao experimentá-lo, sentia uma sensação de extrema felicidade. O nome Ambrósio, que vem da mesma raiz, significa divino e imortal. Conforme a mitologia grega, esse manjar era tão poderoso ao ponto de ressuscitar qualquer um, bastava apenas que alguém pusesse em sua boca.
Era o alimento dos deuses olímpicos enquanto o néctar seria sua bebida, ambos tem fragrância e poderiam ser usados como perfume.
No tempo em que os deuses do Olimpo ainda caminhavam entre os homens,
ambrósia (αμβροσία), servia de alimento para sua imortalidade e só podia ser conseguida nas terras ermas do oriente, um lugar inalcançável para todos homens e de difícil acesso mesmo para as divindades. Protegida como o verdadeiro tesouro divino, a iguaria quanto aplicada aos homens produzia vigor e mesmo cura, já quando ingerida transpunha a carne do véu da mortalidade.
"Assim que Leto dá à luz Apolo, a deusa oferece-lhe o peito; já Têmis, que bem assistia no parto divino, devidamente verteu-lhe ambrosia e néctar com suas mãos divinas. De imediato, plenificou-se a essência vigorosa, ativa, que bem define o seu precípuo ser, a natureza divina de Apolo: os cordões dourados que a atavam, e as faixas que a confinavam, a criança recém nascida as rompe em sua expansão corpórea; já dotado de fala, reclama os atributos de seu poder: o arco, a lira; anuncia projetos colonizadores; salta do berço, e vai-se terra afora pelas estradas"
Sissa-Detienne, Os Deuses Gregos -- Hino a Apolo.
A literatura greco-romana refere-se geralmente à ambrosia como sendo a comida dos deuses, e ao néctar, a bebida. São os alimentos dos deuses. Devido a eles é que os deuses são imortais e seu sangue (íkor) é diferente dos demais.
Podem ser usados como um meio de divinizar e tornar imortal uma criança que é destinada à morte. Com o uso desses alimentos, também pode-se recuperar todo o vigor e toda a vida de um corpo machucado pelo jejum. Esta última faculdade curativa aparece no caso de Aquiles após a tristeza pela morte de Pátroclo.
Um cadáver ainda pode receber os efeitos benéficos das substâncias divinas - utilizado no corpo de Pátroclo que é conservado por Tétis, para não apodrecer. Para isso, a deusa instila ambrosia e néctar nas narinas do morto. Porém, tal uso não é capaz de ressuscitar um corpo abandonado pela vida.
Nos imortais, as aplicações regulares de ambrosia e néctar conservam a beleza, o viço e a energia. Hera é uma das deusas que faz bom uso dessas substâncias.
Com tantas vantagens, dentre elas a imortalidade, não é de se admirar que Tântalo quisesse roubar o néctar e a ambrosia dos deuses. Seu plano não deu certo, sofrendo ele um castigo bem doloroso.
Apesar dessas substâncias serem o alimento dos deuses, eles também se alimentam das emanações perfumadas, que os mortais lhes oferecem nos sacrifícios e nas hecatombes.
Jizo (pronuncia-se Jizô) é uma das deidades mais cultuadas na Ásia. Ele é o encarregado de proteger as almas das crianças que ainda não nasceram e das que morreram muito pequenas ou foram abortadas.
Segundo as tradições asiáticas antigas, depois que morremos nossas almas cruzam o rio Sanzu , o rio dos mortos, mas as almas das crianças, que ainda não adquiriram experiência, são incapazes de fazer a passagem sozinhas. Ao chegar à margem do rio, o espírito de Datsue-ba as aconselha a fazer pequenos montes de pedra para alcançar o paraíso.
Mas alguns espíritos malvados os derrubam, impedindo-as de realizar a travessia. E é aqui que entra Jizo, que esconde as almas das crianças em suas vestes para passar com elas pelo rio, salvando-as assim de construir montes de pedra por toda a eternidade.
Como forma de agradecimento, os familiares das crianças deixam nas entradas dos cemitérios pequenas estátuas e montes de pedras.
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